Как сообщает пресс-служба Минсельхоза Челябинской области, за небольшой период времени рост – в сто раз. Специалисты учитывают только рыбу в садках и бассейнах, чипируют только племенных: сазанов, карасей и пелядь. Выпустили в водоём — учёт прекращается.
Всего добыли в 2025 году 3134 тонны рыбы, из них вылов на зарыбляемых участках составил 2928 тонн. Промышленный вылов (без зарыбления) – всего 209 тонн. Доля аквакультуры (выращенной, а не выловленной в дикой природе) – 93 процента. Биологи считают, что дикая добыча уходит в прошлое, а будущее – за аквакультурой, и это хорошо.
Но есть немало преград. Например, чтобы начать разводить рыбу на озере, нужно пройти несколько ведомств. Раньше научное заключение было бесплатным — теперь платное. Есть враги среди птиц – бакланы, которые в разгар сезона устраивают на озёрах настоящую охоту. Ну и кадровый голод: Чебаркульский рыбозавод хочет открыть агротехнологический класс в школе – региону очень нужен ихтиолог со средним и высшим образованием.
